Trata-se de uma iniciativa que se repete um pouco por todo o concelho e que tem suscitado a participação da comunidade. A feira de sopas, para além de dar a provar esta iguaria da cozinha tradicional, também serve de angariação de fundos para os promotores.
Desta feita, são os escuteiros de Riba de Ave que realizam o seu primeiro certame do género. É no dia 22 de março, a partir das 19h30, no salão paroquial da vila.
Haverá deliciosas sopas dos restaurantes da terra e de freguesias vizinhas e petiscos diversos, bom vinho e muita animação.
A entrada tem o custo de 5€ para provar as sopas, acompanhadas com pão. Os restantes petiscos não estão incluídos no valor. Pode inscrever-se através do contacto: 918159115, até ao dia 19 de março.