ASAE apreende carne e bacalhau impróprios para consumo no valor de 93 mil euros

Uma ação da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) levou à apreensão de 33,3 toneladas de produtos de carne e bacalhau em entrepostos frigoríficos de Famalicão, Braga e Vila Verde. O valor total da apreensão é superior a 93 mil euros.

Estes alimentos não cumpriam os requisitos gerais e específicos de higiene, ou não tinham número de controlo veterinário atribuído pela Direção Geral de Alimentação e Veterinária e falta de licenciamento.

Nos esclarecimentos, a ASAE diz que, «após a realização de perícia aos produtos apreendidos, foram considerados impróprios para consumo cerca de 3,1 toneladas daqueles géneros alimentícios, apresentando-se a maioria anormais avariados, data de durabilidade mínima e data de limite de consumo ultrapassada bem como falta de requisitos e rastreabilidade dos produtos, pelo que foram encaminhados para processamento em Unidade de Transformação de Subprodutos».

Foi ainda determinada a suspensão dos estabelecimentos de comércio por grosso e de armazenagem de géneros alimentícios de origem animal.

A operação foi realizada através da Brigada de Indústrias da Unidade Regional do Norte – Unidade Operacional de Mirandela e foi direcionada a entrepostos frigoríficos.