Empresa famalicense Primor celebra o Dia Internacional do Bacon

No próximo sábado, a Primor vai Celebrar o Dia Internacional do Bacon com uma parceria com o Zenith Brunch & Cocktails.

A parceria resultou no desenvolvimento de uma receita única, pelo chef do Zenith Brunch&Cocktails, que estará apenas disponível neste dia, das 9 às 19 horas.

A Sweet and Savory Bacon Toast é preparada com bacon tipo inglês Primor, um bacon premium com um corte especial e uma pequena parte da barriga pelo que tem uma grande percentagem de carne magra. Depois de caramelizado com Maple Syrup e associado a ingredientes que lhe conferem um perfeito balanço entre o doce e o salgado, surge uma combinação de sabores e texturas surpreendentes. O Gelado de Bacon, uma edição limitada de verão, desenvolvida em parceria com os Gelados Neveiros, é o toque especial que torna esta tosta ainda mais irresistível

Este menu será degustado, por vários parceiros, a partir das 16 horas, no Zenith Porto, na Praça de Carlos Alberto.